Receitinha – Doce Batata Doce

Olá Meninas,

Para retormar os trabalhos, resolvi dividir com vocês uma receitinha suuuuper fácil e muito delícia! Batata Doce em Calda, que como sempre no Barbacoa, uma churrascaria aqui de São Paulo!

Combina bem como acompanhamento de almoços e jantares, ou apenas para adoçar a vida! Vamos lá??

BATATA DOCE EM CALDA

1kg de batata doce descascada e cortada em rodelas

1 litro de água

2 xícaras de açucar

Leve o açucar ao fogo baixo, em uma panela grande, mexendo até caramelar. Acrescente a água aos poucos, e depois às batatas cortadas em rodelas. Tampa a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos, em fogo baixo. Tire a tampa da panela e deixe cozinhando por mais uns 10 minutos para que a calda evapore um pouco.

Pronto!!! Depois disso coma com moderação!!!

Espero que gostem!!!

Bjo. bjo

Sobre Carolina Khouri

Nasci em Niterói e atualmente moro na cidade de São Paulo. Sou advogada de formação e empresária de moda de coração, corpo e alma. Juntamente com duas sócias queridas, fundei a CopaClub Beachwear, marca de moda praia voltada para o mercado de luxo.
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